آرشیو آشپزی در سرزمین کانادا

برای چشیدن تمام طعم های جادویی اسپانیا در یک مکان، به مرکز شلوغ آن، مادرید، سفر کنید. از سال 1561، مادرید مرزهای هنر آشپزی را جابجا نموده است، با تأثیرات فرهنگ غذایی عربی و ایتالیایی، غذاهای این شهر دچار یک دگرگونی خوشمزه و لذیذی شده اند. تلفیقی از طعم...

دسر تیرامیسو یک دسر بسیار خوشمزه ایتالیایی است که در سراسر دنیا هواداران زیادی دارد. یکی از دلایل محبوبیت این دسر، مواد اولیه اندک و در دسترس آن است.

طرز تهیه ترشی کدو حلوایی ، یکی از روش های استفاده از این ماده غذایی مفید در سبد غذایی است. اگر سبک هندی تهیه این ترشی را در پیش بگیرید، باید سرکه را با موادی مثل نمک، شکر، دارچین، زنجبیل و پوست لیموترش حرارت دهید و سپس تکه های کدو تنبل را به آن اضافه کنید....

کمتر ایرانی وجود دارد که عاشق پیک نیک و یا گذراندن وقت در روز های تعطیل با خانواده نباشد. عموم مردم ساکن مرکز در روز های تعطیل معمولا از مکان های تفریحی برای بچه ها در تهران بازدید می نمایند و یا به پیک نیک می روند و در کنار خانواده با رعایت حفظ محیط زیست...

رستوران های مسکو از دیگر جاذبه های مرکز روسیه هستند. اما این بار به رستوران هایی می پردازیم که جنبه هنری و فرهنگی این کشور را نشان می دهند.

از شیراز هم زیباتر شهری داریم؟ شیراز با باغ های باصفا، سروهای بلندقامت و بوته های گل سرخ، گل سرسبد شهرهای ایران است. اگر دلتان می خواهد هم به دل تاریخ هم به شهر شاعران شیرین سخن و هم باغ های زیبا سفر کنید، حتما به شیراز بروید.

سرکه سیب، یکی از محبوب ترین و پرکاربردترین انواع سرکه ها است که به خاطر خواص فراوان خود در آشپزی، بهداشت و درمان های خانگی شناخته شده است. این سرکه از تخمیر سیب به دست می آید و حاوی ترکیبات مفیدی مانند اسید استیک، ویتامین ها و مواد معدنی است که آن را به...